Bei Fitness geht es um so viel mehr als nur um einen Waschbrettbauch – es geht darum, sich in seinem Körper wohl zu fühlen, seine Fähigkeiten optimal zu nutzen und seine allgemeine Gesundheit zu unterstützen gesunde Ernährung und Übung. Wenn du Auch so sehr dazu neigen, einen flachen Bauch anzustreben, Jenna Rizzo , ein Fitness- und Abnehmtrainer, sagte kürzlich in einer Pressemitteilung TikTok-Beiträge dass es zwei Lebensmittel gibt, die Sie wahrscheinlich nicht essen, die Sie aber „auf jeden Fall essen sollten“.
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Bevor Sie beginnen, sich auf die Besonderheiten Ihrer Ernährung einzulassen, ist es wichtig, eine Bestandsaufnahme Ihrer allgemeinen Ernährungsbedürfnisse vorzunehmen. Unabhängig davon, ob Ihr Ziel darin besteht, das Risiko einer chronischen Erkrankung zu senken oder Ihr Gewicht zu senken, empfehlen die meisten Experten eine vollwertige Ernährung mit Schwerpunkt auf frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß und gesunden Fetten. Auch die Beschränkung der Aufnahme verarbeiteter Lebensmittel und die Reduzierung der Aufnahme von zugesetztem Salz, Zucker und gesättigten Fettsäuren können Ihnen dabei helfen, beide Vorteile zu nutzen.
Sobald Sie eine gesunde Ernährungsgrundlage geschaffen haben, können Sie laut Rizzo damit beginnen, bestimmte Lebensmittel hinzuzufügen, um Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme zu steigern.
„Das erste, was Sie sicherstellen sollten, dass Sie viel essen, ist jede Art von fermentierter Nahrung“, sagt der Fitnesstrainer und empfiehlt insbesondere Joghurt, Sauerkraut, Kimchi und Kombucha.
„Diese Lebensmittel werden mit Nährstoffen und guten Bakterien, sogenannten Probiotika, beladen sein. Und diese Lebensmittel werden viel mehr dabei helfen, Blähungen zu reduzieren, als jede Art von grünem Getränk es jemals tun wird“, fügt Rizzo hinzu.
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Untersuchungen scheinen zu bestätigen, dass fermentierte Lebensmittel dabei helfen können, Ihr Gewicht zu senken. Tatsächlich, a Studie 2023 veröffentlicht in der Internationale Zeitschrift für Molekularwissenschaften sagt, sie könnten eines Tages als „Ernährungstherapien für die langfristige Homöostase des Körpergewichts“ eingesetzt werden. Mit anderen Worten: Der Verzehr fermentierter Lebensmittel als Teil einer umfassenderen Abnehmkur könnte Menschen dabei helfen, Gewicht zu verlieren und zu halten.
„Der regelmäßige Verzehr fermentierter Lebensmittel wurde mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht (obwohl auch einige Gesundheitsrisiken bestehen), darunter eine verbesserte Verdauung, eine stärkere Immunität und ein größerer Gewichtsverlust, was darauf hindeutet, dass fermentierte Lebensmittel das Potenzial haben, bei der Entwicklung wirksamer Lebensmittel zu helfen.“ „Ernährungstherapeutische Ansätze bei Adipositas“, schreiben die Studienautoren. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Sie erklären weiter, dass fermentierte Lebensmittel im Magen-Darm-Trakt kurzkettige Fettsäuren produzieren, die „das Darmmikrobiom regulieren, Entzündungswege hemmen und Appetithormone reduzieren können“.
Die zweite Möglichkeit, die Rizzo empfiehlt, Ihre Ernährung umzustellen, besteht darin, jeder Mahlzeit mehr Protein hinzuzufügen.
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„Sie werden zu jeder Mahlzeit und jedem Snack, den Sie den ganzen Tag über zu sich nehmen, Proteine hinzufügen. Proteine tragen nicht nur dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, sondern erhöhen auch auf natürliche Weise die Fähigkeit Ihres Körpers, Fett zu verbrennen schöner Muskeltonus“, sagt sie.
Neben dem Verzehr von magerem Fleisch empfiehlt der Fitnessexperte den Verzehr von griechischem Joghurt, fettarmem Käse, fettarmer Milch, Hüttenkäse, Proteinshakes sowie angereichertem Brot und Müsli. Sie schlägt vor, etwa 30 Gramm Protein pro Mahlzeit und 15 Gramm Protein pro Snack anzustreben.
Mehrere Studien scheinen die Annahme zu stützen, dass eine erhöhte Proteinzufuhr dazu beitragen kann, schneller Pfunde zu verlieren. Zum Beispiel ein Studie 2014 in der Zeitschrift veröffentlicht Ernährung und Stoffwechsel erklärt, dass einer der Mechanismen hinter der Gewichtsabnahme im Zusammenhang mit proteinreichen Diäten eine „erhöhte Sekretion von Sättigungshormonen (GIP, GLP-1)“ beinhaltet, derselbe Mechanismus, der dazu führt Medikamente zur Gewichtsreduktion wie zum Beispiel Ozempic und Wegovy Wirksam bei der Appetitdämpfung und Reduzierung der Kalorienaufnahme.
Die Studie stellt außerdem fest, dass Protein dazu beiträgt, die Freisetzung von Ghrelin (einem Hormon, das Hunger verursacht) zu reduzieren, die thermische Wirkung von Nahrungsmitteln erhöht und zur Stabilisierung des Blutzuckers beiträgt. Zusammen tragen diese dazu bei, den Heißhunger zu reduzieren und etwas mehr Kalorien zu verbrennen, während Sie Ihre Mahlzeit verdauen.
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Obwohl kein einzelnes Lebensmittel allein eine Gewichtsabnahme versprechen kann, könnte die Einbeziehung fermentierter Lebensmittel und mehr Protein in Ihren umfassenderen Ernährungsplan dazu beitragen, den Prozess zu beschleunigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um mehr über Möglichkeiten zum sicheren und nachhaltigen Abnehmen zu erfahren.
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Lauren Gray Lauren Gray ist eine in New York lebende Autorin, Redakteurin und Beraterin. Mehr lesen
