Es ist eine Grundregel des Unternehmenslebens: Wenn der Chef Sie um einen Drink bittet, sagen Sie Ja. Zeitraum. Es ist uns egal, ob Sie ein Teetotaler sind oder es Ihr 20. Hochzeitstag ist - Sie nehmen diese Einladung an. Bei ein paar Runden Cocktails erfahren Sie mehr über das Unternehmen als jemals zuvor in einem Sitzungssaal und werden sich auf absehbare Zeit in seine oder ihre Gnaden versetzen. Den Chef abblasen? Seien Sie nicht überrascht, wenn er oder sie eines Tages den Gefallen erwidert.
Es gibt jedoch Regeln für das Saufen mit Ihrem Unternehmensleiter. Keine ordentlichen Whiskys und keine Martinis. Und definitiv keine Cruiseliner-Daiquiris, die Sie (zu Recht) wie einen weniger als ernsthaften Mann aussehen lassen. Wählen Sie stattdessen Getränke aus, die männlich und respektabel sind, Sie dabei aber nicht stören. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was das ist, machen Sie sich keine Sorgen. Mit Hilfe einiger Top-Mixologen haben wir sie alle hier zusammengestellt. Und für weitere großartige Getränkeempfehlungen probieren Sie eine davon tolle Frühlingscocktails.
1 Mezcal Soda
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Wenn Sie einen Cocktail bestellen, empfiehlt Matt Seigel, Inhaber und Hauptbetreiber von The Spirit of Hospitality und ehemaliger Barkeeper an New Yorker Hotspots wie The NoMad und Eleven Park Madison, sich an ein Highball-Getränk zu halten, um es nicht zu alkoholisch zu halten , aber immer noch stark genug, um zu genießen. Das könnte ein Wodka-Soda, Gin Tonic oder, noch besser, etwas „etwas Kühneres“ sein, wie ein Mezcal-Soda. Wenn Sie ein Fan des mexikanischen Geistes sind, können Sie sich an das Standard-Club-Soda halten oder sich für einen schmackhafteren Mixer wie Ingwerbier oder Basilikum entscheiden - aber achten Sie darauf, nicht zu verrückt nach den Zusätzen zu werden. Einfacher ist besser, wenn Sie mit dem Chef unterwegs sind. Und wenn Sie ein Whisky-Typ sind, probieren Sie diese aus erstaunliche kleine Bourbonen.
2 Rotwein
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Wenn Sie sich für Wein entscheiden, bleiben Sie bei Rot - Weiß- oder Rouge-Weine werden leider immer noch nicht als ernsthafte Getränke angesehen - und wissen ein wenig über die Art des Weins oder die Region, aus der er stammt. Jetzt müssen Sie Ihren Chef nicht langweilen, indem Sie Wörter wie fallen lassen sorte oder Terroir Aber eine sachkundige Entscheidung zu treffen, zeigt, dass Sie eine anspruchsvolle Person sind. „Es ist raffiniert, aber nicht zu ernst, und hinter der Flasche steckt normalerweise eine gute Geschichte. Wodka sagt, Sie trinken zu viel, Eistee sagt, Sie trinken nicht genug, ein Glas Rotwein ist genau richtig. Sie können daran nippen und scheinen es nicht zu stillen “, sagt er Monique Soltani , Gastgeber von Wein Oh TV . 'Suchen Sie nach einem europäischen Wein, da es sich in der Regel um Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt handelt. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, wenn Sie versuchen, Ihren Chef zu beeindrucken.' Wenn Sie Wein in einem Restaurant bestellen, finden Sie hier die Etikettefehler du könntest machen.
3 Negroni
Dies ist nichts für schwache Nerven, aber solange Sie sich Zeit lassen, werden Sie keine Probleme haben.
'Ein klassischer Negroni wird normalerweise von einem gut ausgebildeten und hoch entwickelten Trinker bestellt', sagt Mike Jones, Chef-Barkeeper von Chicago Sable Küche & Bar Gastro-Lounge. 'Seien Sie gewarnt, dass es weder für die Schwachen noch für einen Erkundungscocktail ist, also ist es wahrscheinlich am besten, langsam zu nippen.'
4 Moskauer Maultier
'Die Wahl eines Getränks für Ihren Chef ist oft eine der schwierigsten Fähigkeiten, die Sie in Ihrer Karriere beherrschen müssen', sagt Rothbaum. Er rät zu einem Moskauer Maultier, da der Wodka mit dem alkoholfreien Ingwerbier verdünnt ist. 'Wenn Sie jedoch sicher über die Geschichte eines Getränks oder seiner Zutatenkombination sprechen können, sollten Sie beeindrucken können.'
Darüber hinaus wird es, wenn es richtig vorbereitet ist, in einem männlichen Kupferbecher geliefert, der ein solides Gesprächsstoff ist.
5 Tom Collins
Ein ähnlicher Fall kann für das Moskauer Maultier gemacht werden. Dieser mag ein bisschen süß und sprudelnd sein und hat genug alkoholfreien Mixer, um Sie davon abzuhalten, unter dem Tisch zu landen, aber er strahlt immer noch eine männliche Atmosphäre aus - auch dank der Tatsache, dass Verrückte Männer hat dazu beigetragen, allen Dingen der 60er Jahre einen Glanz der Männlichkeit zu verleihen.
6 Manhattan (Whisky, süßer Wermut, Bitter)
Dieses Getränk ist edel und ein Klassiker, und es wird Sie nicht so umwerfen wie ein reiner Whisky, aber es bietet viel Geschmack und das wird beeindrucken
'Wenn Sie mit Ihrem Chef etwas trinken möchten, sollten Sie ein Manhattan bestellen', sagt Jennifer McCartney, Autorin von Cocktails für Trinker . 'Es ist raffiniert und du siehst aus wie ein Erwachsener, wenn du es trinkst - dein Chef wird dir wahrscheinlich eine Gehaltserhöhung geben, nachdem du zugesehen hast, wie du es trinkst.'
7 Ein gutes Craft Beer
Aus alkoholischer Sicht sind Biere die sicherste Wahl. 'Wenn die Dinge gut laufen und Sie eine zweite Runde haben, werden Sie sich nicht lösen und anfangen, Dinge zu sagen, die Sie nicht sollten', sagt Seigel.
Egal, ob Sie ein Fan von Hopfen-IPAs, dicken Stouts oder leichten Weizenbieren sind, die Bestellung eines guten Craft-Biers kann genauso seriös sein wie die Frage nach einem guten Whisky. Aber nicht willkürlich bestellen. Mit der Vielfalt und Auswahl an Biersorten, die es gibt, könnte es sein, dass Sie eines haben, das kaum trinkbar ist oder nach Zimt oder so riecht. Wenn Sie etwas über den Brauer und das Bier wissen, bevor Sie nach einem fragen, hinterlassen Sie einen Eindruck von einem Mann, der weiß, wovon er spricht.
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