Eine Cocktailparty zu veranstalten ist eine großartige Möglichkeit, mit Freunden in Kontakt zu kommen, ohne den zusätzlichen Stress, ein komplettes Treffen zu planen Tischgesellschaft . Auch wenn diese Ereignisse normalerweise eher beiläufig ablaufen, erfordern sie dennoch eine gewisse Voraussicht. Etikette-Experten sagen, dass das, was Sie auf einer Cocktailparty servieren, Einfluss darauf haben kann, wie Ihre Gäste miteinander interagieren und wie wohl sie sich in Ihrem Zuhause fühlen. Das Servieren bestimmter Speisen und Getränke kann besonders umständlich sein, da es schwierig ist, sich beim Essen im Raum zu bewegen oder ein Getränk in der Hand zu halten. Das sind die fünf Dinge, die man auf einer Cocktailparty niemals servieren sollte, heißt es.
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1 Extrem starke Getränke
Auch bei einer Cocktailparty sollte der Schwerpunkt auf dem geselligen Beisammensein liegen und nicht auf dem Trinken. Deshalb ist es wichtig, keine zu starken Getränke zu servieren, wenn Sie vorhaben, bei Ihrer eigenen Veranstaltung Barkeeper zu spielen.
„Es wird empfohlen, die Getränke richtig, aber maßvoll zu mixen, da ein betrunkener Gast nicht besonders willkommen ist – vor allem, wenn er oder sie sich lächerlich macht“, sagt er Laura Windsor , Gründer von Laura Windsor Etikette-Akademie . „Temperieren Sie die Cocktails, sonst kann es sein, dass Ihr Alkoholvorrat viel früher zur Neige geht, als Sie gehofft haben.“
Sie fügt hinzu, dass man das auch machen sollte alkoholfreie Getränke Ihren Gästen zur Verfügung. „Obwohl auf Cocktailpartys Cocktails serviert werden, sollten Sie auf Nichttrinker Rücksicht nehmen und sicherstellen, dass Sie eine Auswahl an Säften, Erfrischungsgetränken und Mineralwasser haben“, sagt sie. Es gibt auch so viele tolle Rezepte für Mocktails!
2 Stinkende Lebensmittel
Laut Aussage können stinkende Speisen auf einer Cocktailparty auch eine säuerliche Note annehmen Jules Hirst , Gründer von Etikette-Beratung . Sie empfiehlt, zweimal darüber nachzudenken, bevor man scharfe Vorspeisen anrichtet.
„Lebensmittel wie Fisch, hartgekochte Eier, bestimmte Käsesorten und Gerichte mit Knoblauch oder Zwiebeln können einen Geruch abgeben, der den Raum säuern und die Atmosphäre Ihrer Veranstaltung beeinträchtigen kann“, erklärt Hirst Bestes Leben.
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3 Zahnstocher
Bevor Ihre Cocktailparty beginnt, sollten Sie sich mit einer Reihe von Vorräten eindecken, um den Bedürfnissen Ihrer Gäste gerecht zu werden. „Es ist wichtig, dass viele zusätzliche Servietten für die Gäste leicht zugänglich sind und dass es Plätze gibt, an denen gebrauchte Teller, Servietten und Gläser abgestellt werden können“, sagt er Jodi RR Smith , Gründer von Mannersmith Etikette-Beratung .
Es gibt jedoch ein gängiges Cocktailparty-Zubehör, auf das Sie laut Windsor verzichten sollten: Zahnstocher. „Niemand möchte Menschen sehen, die in ihrem Mund herumstochern und versuchen, Ablagerungen von ihren Zähnen zu entfernen!“ Sie sagt.
4 Unordentliches Essen
Die Speisen, die Sie servieren, sollten außerdem sauber und leicht zu essen sein. Gehen Sie davon aus, dass Ihr Gast nur eine Hand frei hat – die andere hält höchstwahrscheinlich sein Getränk.
„Saftige oder übermäßig fettige Speisen können dazu führen, dass sich Ihre Gäste ständig die Hände abwischen und möglicherweise etwas verschütten oder Flecken hinterlassen. Der Schwerpunkt sollte auf der Kommunikation und dem Gespräch mit den Menschen liegen und das Essen sollte nicht so viel Arbeit erfordern“, sagt Hirst.
Windsor stimmt zu, dass alles, was Sie servieren, leicht zu essen und zu halten sein sollte. „Die meisten Leute jonglieren mit einem Händedruck mit ihren Getränken, Servietten und Tellern“, bemerkt sie.
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5 Übergroße Portionen
Wenn Sie eine Dinnerparty veranstalten möchten, müssen Sie ein durchdachtes Menü, Sitzgelegenheiten und Zubehör vorbereiten. Der Versuch, auf einer Cocktailparty eine komplette Mahlzeit oder übergroße Portionen zu servieren, wird ohne diese Vorbereitung wahrscheinlich nach hinten losgehen, sagen die Experten.
„Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass der wesentliche Unterschied zwischen einer Cocktailparty und einer Dinnerparty darin besteht, dass es bei Cocktailpartys um das Mischen und Mischen geht: Die Gäste sind unterwegs, stehen und plaudern, bewegen sich und genießen Erfrischungen“, erklärt Smith.
„Der Schlüssel hier ist fortgeschrittenes Denken“, fährt sie fort. „Deli-Sandwiches? Nein. Fingersandwiches? Ja. Geschnitzter Braten? Nein. Kleine Scheiben geschnitzter Braten auf Cocktailroggen? Ja. Siebenschichtiger Dip mit Maischips? Nein. Kugeln mit etwas Salsa, Guacamole und Sauerrahm? Ja. Fast alles kann funktionieren, solange man sich darüber Gedanken macht. Buffalo Chicken Wings sind ein logistischer Albtraum, aber Buffalo Chicken Bites ohne Knochen könnten perfekt sein.“
Lauren Gray Lauren Gray ist eine in New York lebende Autorin, Redakteurin und Beraterin. Mehr lesen
