Wenn es um Ihre Gesundheit geht, ist es schwer zu übertreiben, wie vorteilhaft eine gute Ernährung sein kann. Indem Sie Ihre Essgewohnheiten ändern, auch nur ein wenig, können Sie Ihren Blutdruck senken Risiko einer Herzerkrankung , Diabetes und sogar Krebs. Aber Experten sagen, dass es bei letzterem nicht nur darauf ankommt, was Sie essen, sondern auch, wie Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten und anrichten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche kleinen Änderungen laut Experten Ihr Krebsrisiko senken und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können.
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Bis zu 40 Prozent der Krebsfälle sind auf Lebensstil-Risikofaktoren zurückzuführen.
Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) zwischen 30 und 40 Prozent der Krebsfälle kann auf modifizierbare Lebensstil-Risikofaktoren zurückgeführt werden. Dazu gehören Tabakkonsum, Alkoholkonsum, unzureichende Ernährung, zu wenig Obst und Gemüse, Übergewicht oder Fettleibigkeit und Bewegungsmangel.
Die American Cancer Society fügt hinzu, dass eine übermäßige Exposition gegenüber ultravioletter (UV) Strahlung durch die Sonne oder das Bräunen in Innenräumen und eine von sechs krebsassoziierten Infektionen – einschließlich Hepatitis B oder C, HIV und HPV – ebenfalls in Betracht gezogen werden modifizierbare Risikofaktoren für Krebs.
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Die Ernährung ist ein wichtiger Lebensstilfaktor, den Sie ändern können.
Tatsächlich hat sich gezeigt, dass die Ernährung eine bedeutende Rolle dabei spielt Krebsvorsorge . Aus diesem Grund haben der World Cancer Research Fund (WCRF) und das American Institute for Cancer Research (AICR) einen hilfreichen Leitfaden zur Verringerung des Krebsrisikos durch Ernährung erstellt. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Die guten Nachrichten? Ihre einfache, Ernährungstipps zur Krebsprävention sind relativ leicht nachzuvollziehen. Essen Sie Mahlzeiten, die reich an Obst und Gemüse sind, während Sie den Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch, zuckergesüßten Getränken, Alkohol und Fast Food einschränken, raten sie.
Selbst wenn Sie an Krebs erkranken, kann die richtige Ernährung den Ausbruch hinauszögern.
Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2016 Krebsepidemiologie, Biomarker & Prävention festgestellt, dass diese diätetischen Änderungen vornehmen war sogar für Personen im fortgeschrittenen Alter von Vorteil. Sie analysierten Daten von rund 360.000 gesunden Teilnehmern in Europa und den Vereinigten Staaten, die zu Beginn ihrer Studie über 60 Jahre alt waren. Die Forscher bewerteten jeden Teilnehmer nach dem Grad der Einhaltung dieser vier Ernährungstipps und folgten dann nach einem Median von 11 bis 15 Jahren.
Sie kamen schließlich zu dem Schluss, dass es einen Zusammenhang zwischen der Einhaltung der Ernährungsempfehlungen durch die Teilnehmer und ihrem Krebsrisiko gibt. Bei Erwachsenen über 60, die tat später an Krebs erkranken, war der Beginn ihrer Krankheit um 1,6 Jahre verschoben für jede zusätzliche WCRF/AICR-Ernährungsempfehlung, der sie folgten.
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Wenn Sie Ihre Mahlzeiten auf diese Weise zubereiten, sinkt Ihr Krebsrisiko.
Es ist nicht nur wichtig, was Sie auf Ihren Teller legen, sondern auch, wie Sie Ihre Mahlzeiten anrichten. Laut AICR sind Portionen der Schlüssel zur Senkung Ihres Krebsrisikos.
Die Organisation sagt, dass sie eine einfache Regel befolgen sollen, die sie in einem kürzlich veröffentlichten Leitfaden namens the erklären Neue amerikanische Platte . Diese empfiehlt, „mindestens zwei Drittel (2/3) Ihres Tellers mit pflanzlichen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Gemüse, Obst und Bohnen zu decken. Das verbleibende Drittel (1/3) Ihres Tellers darf mit tierischem Protein gefüllt sein reichhaltige Speisen wie Meeresfrüchte, Geflügel und Milchprodukte und gelegentlich mageres rotes Fleisch.'
Sie sind sich nicht sicher, ob Sie den Wechsel auf einmal vornehmen können? Verwenden Sie ihr Handy Anleitung zum Umsteigen von Ihrem alten Essstil zu einem gesünderen. Und natürlich können Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater sprechen, um weitere Tipps zu erhalten, wie Sie Ihr Krebsrisiko durch Ernährung und andere Eingriffe in den Lebensstil senken können.
Lauren Grey Lauren Gray ist eine in New York ansässige Autorin, Redakteurin und Beraterin. Lesen mehr
