Zunehmend entmystifizieren Forscher die vielen Möglichkeiten, die unser Mikrobiom wirkt sich auf unsere allgemeine Gesundheit aus. „Darmgesundheit ist wirklich wichtig“, registrierter Ernährungsberater Kristin Kirkpatrick , RD, erzählt der Cleveland Clinic. „Es gibt so viel Aufmerksamkeit und Forschung das Mikrobiom und die Darmgesundheit jetzt, wo Experten es oft als ‚zweites Gehirn‘ bezeichnen“, sagt sie.
Jetzt deuten neue Forschungsergebnisse darauf hin, dass der Verzehr von zu viel von einem bestimmten Lebensmittel – einem Präbiotikum, das „in vielen Lebensmitteln enthalten ist, die Sie wahrscheinlich bereits essen“ – bei einigen ein übermäßiges Leberkrebsrisiko verursachen kann, obwohl es einen breiteren Ruf als Vorbote der Gesundheit hat . Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welches Lebensmittel Ihr Leberkrebsrisiko um 40 Prozent erhöhen könnte und warum nur manche Menschen dieses Problem haben.
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Ihre Darmgesundheit ist der Schlüssel zu Ihrer allgemeinen Gesundheit.
Ihr Darmmikrobiom besteht aus Billionen von Mikroorganismen, die in Ihrem Magen und Darm leben. „Bei einem gesunden Menschen koexistieren diese ‚Käfer‘ friedlich, wobei die größte Anzahl im Dünn- und Dickdarm, aber auch im ganzen Körper zu finden ist“, erklärt der Harvard T.H. Chan School of Public Health, und stellte fest, dass diese das tägliche Funktionieren des menschlichen Körpers erleichtern. „Das Mikrobiom besteht aus Mikroben, die sowohl hilfreich als auch potenziell schädlich sind. Die meisten sind symbiotisch (wobei sowohl der menschliche Körper als auch die Mikrobiota davon profitieren) und einige, in geringerer Anzahl, sind pathogen (fördern Krankheiten)“, stellen sie fest.
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Jetzt sagen einige Forscher, dass ein bestimmtes Präbiotikum wirkt sich auf das Leberkrebsrisiko aus indem sie Ihre Darmgesundheit verändern – und argumentieren, dass dies zu ihrem breiteren Verständnis darüber passt, wie sich die Darmgesundheit auf die allgemeine Gesundheit auswirkt. 'Wir haben lange an dieser Idee gearbeitet, dass alle Krankheiten vom Darm ausgehen', sagte er Matam Vijay-Kumar , PhD, Studienautor und Professor in der Abteilung für Physiologie und Pharmakologie am College of Medicine and Life Sciences und leitender Autor der Veröffentlichung.
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Wenn Sie zu viel davon essen, kann dies Ihr Leberkrebsrisiko erhöhen.
Laut der neuen Studie, die an Labormäusen durchgeführt wurde, sind Personen, die eine reichhaltige Ernährung zu sich nehmen raffinierte Ballaststoffe wie Inulin kann ein erhöhtes Risiko für Leberkrebs haben. Die Forscher beobachteten, dass eines von 10 der gesunden Tiere Leberkrebs entwickelt nach Einnahme einer inulinhaltigen Diät.
„Das war sehr überraschend, wenn man bedenkt, wie selten Leberkrebs bei Mäusen beobachtet wird“, sagte Vijay-Kumar Wissenschaft direkt . Er sagt, dass, obwohl Ballaststoffe eine gesunde Ergänzung der Ernährung der meisten Menschen sind, „die Ergebnisse echte Fragen zu den potenziellen Risiken aufgeworfen haben bestimmte raffinierte Fasern .“ Zu Inulin-haltigen Lebensmitteln gehören Vollkorn und bestimmte Obst- und Gemüsesorten, darunter Spargel, Bananen und Knoblauch. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Menschen mit diesem Gesundheitsproblem sind laut der Studie am stärksten betroffen.
Im Laufe ihrer Studie stellten die Forscher fest, dass sich die Mäuse weiter entwickelten Leberkrebs alle hatten eines gemeinsam: Sie hatten einen Überschuss an Gallensäuren im Blut, verursacht durch einen bisher unbemerkten angeborenen Defekt, den so genannten portosystemischen Shunt. Tatsächlich entwickelten 100 Prozent der Mäuse mit dieser Anomalie eine Malignität, während keine der Mäuse mit niedrigen Gallensäuren dieses Problem hatte, während sie mit der gleichen Ernährung gefüttert wurden.
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Die Forscher glauben, dass dies auf eine Entzündungsreaktion zurückzuführen ist, die erzeugt werden kann, wenn Blut den Darm verlässt. Unter normalen Umständen gelangt dieses Blut in die Leber, wo es gefiltert wird, bevor es in den Rest des Körpers zurückkehrt. Wenn die Maus jedoch einen portosystemischen Shunt hatte, würde das Blut aus dem Darm die Leber umgehen und wieder in die allgemeine Blutversorgung des Körpers gelangen, während es immer noch eine hohe Konzentration an mikrobiellen Produkten enthielt. Diese regen eine entzündliche Immunantwort an, die letztendlich zu Krebs führen kann.
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Hier ist, was Forscher Sie wissen lassen möchten.
Die wichtigste Erkenntnis, so die Forscher, ist, dass unser Körper von Mensch zu Mensch unterschiedlich mit Nährstoffen umgeht. Nach zusätzlichen Daten, die sie aus menschlichen Serumproben sammelten, hatten Männer mit den höchsten Gallensäurespiegeln im Blut und einer hohen Ballaststoffzufuhr ein um 40 Prozent erhöhtes Risiko für Leberkrebs. Männer mit den niedrigsten Blutgallensäurespiegeln, die insgesamt eine hohe Ballaststoffaufnahme hatten, sahen jedoch ein um 29 Prozent geringeres Risiko für Leberkrebs.
Die Autoren der Studie sagen, dass diese Ergebnisse die Notwendigkeit weiterer Tests des Blutgallensäurespiegels unterstützen. Diejenigen, die sich bewusst sind, dass sie ungewöhnlich hohe Gallensäurespiegel haben, sollten in Erwägung ziehen, ihre Ernährung mit Hilfe eines Arztes oder Ernährungsberaters zu ändern. „Nicht alle Fasern sind gleich und alle Fasern sind nicht universell für alle von Vorteil. Menschen mit Leberprobleme mit erhöhten Gallensäuren in Verbindung gebracht werden, sollten Sie vorsichtig mit raffinierten, fermentierbaren Ballaststoffen sein', Beng San Yeoh , ein Postdoktorand und Erstautor der neuen Arbeit, erzählt Wissenschaft direkt . „Wenn Sie eine undichte Darmleber haben, müssen Sie darauf achten, was Sie essen, denn was Sie essen, wird anders gehandhabt.“
Lauren Gray Lauren Gray ist eine in New York ansässige Autorin, Redakteurin und Beraterin. Lesen mehr
