Bewegen Sie sich über, Jenny Craig , Oprah , und Gwyneth . Es gibt einen neuen Guru für gesunde Ernährung und Gewichtsverlust in der Stadt: Tom Brady . Ja, der vierfache Super Bowl MVP, Uggs Sprecher und Ehemann zu Gisele Bündchen bringt seine einzigartige und viel diskutierte Diät in die Massen.
Bradys neues Buch über gesundes Leben Die TB12-Methode wird diesen Monat in den Läden erscheinen. 'Es gibt keine anderen 40-jährigen NFL-Quarterbacks, die immer noch ihre Höchstleistung erbringen', sagte er. Jonathan Karp , Präsident und Herausgeber von Simon & Schuster, Bradys Herausgeber, sagte Das Wall Street Journal . 'So klar, etwas an dieser Methode funktioniert.'
Und für das, was es wert ist, setzt der Verlag darauf, dass Bradys Anziehungskraft weit über Foxboro hinausgeht. Er erhielt einen Vorschuss von 5 Millionen US-Dollar für das Buch, was bedeutet, dass er mehr als 500.000 Exemplare des Buches verkaufen muss Die TB12-Methode einen Gewinn machen.
Wie sieht Bradys zeitlose Ernährung eigentlich aus?
'80 Prozent von dem, was [Tom und Gisele] essen, ist Gemüse.' Allen Campbell , der persönliche Koch des Paares, erzählte Boston.com in einem ausführlichen Interview. „Die anderen 20 Prozent sind mageres Fleisch: mit Gras gefüttertes Bio-Steak, ab und zu Ente und Hühnchen. Was Fisch betrifft, so ist es meistens wilder Lachs. '
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Es klingt einfach, ist aber viel komplizierter: Zum Beispiel sind einige Gemüsesorten - wie Pilze - völlig verboten, während Olivenöl zu 100 Prozent natürlich sein muss und nicht zum Kochen verwendet werden kann. Hier ist alles, was wir über Tom Bradys Ernährung wissen, falls Sie einen Vorsprung beim Essen wie ein Champion haben möchten. Und während Sie Ihre Ernährung anpassen, achten Sie darauf, die auszuschneiden 40 ungesundste Lebensmittel, wenn Sie über 40 sind .
1 ESSEN: Tonnen von frischem Gemüse
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Natürlich hat Brady einen persönlichen Koch zur Hand - Campbell kauft fast täglich für die Familie ein und kauft nur das frischeste, vollständig biologische Gemüse, das er finden kann -, damit es für ihn einfacher ist. Aber je näher Sie kommen, desto knuspriger bis hundertprozentig biologisch, desto besser. 'Wenn es nicht biologisch ist, benutze ich es nicht', sagte Campbell gegenüber Boston.com. Und für mehr gesunde Ernährungstipps hier die 10 gesündeste Lebensmittel für Ihr Herz .
2 NICHT ESSEN: Nachtschatten
Nachtschatten - eine besonders pflanzliche Familie mit Auberginen, Paprika und Tomaten - sind nicht entzündungshemmend. Als solches vermeidet Brady sie wie die Pest.
3 ABER ESSEN: Tomaten ... ab und zu
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Aber, räumt Campbell im selben Interview ein: „Hin und wieder rieseln Tomaten herein, aber vielleicht nur einmal im Monat. Ich bin sehr vorsichtig mit Tomaten. Sie verursachen Entzündungen. ' Aber wenn Sie Tomaten essen wollen, essen Sie sie mit Avocado: Das ist eine der 13 gesündeste Lebensmittelkombinationen für Menschen über 40 .
4 ESSEN SIE NICHT: Weißer Zucker
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'Zucker ist der Tod von Menschen', enthüllte Campbell ebenfalls. 'Wenn Sie nur Zucker und Kohlenhydrate essen - was viele Menschen tun -, ist Ihr Körper so sauer, und das verursacht Krankheiten.' Natürlich gibt es in vielen unserer Lebensmittel Zucker. Aber Brady vermeidet laut Campbells Anweisung insbesondere die Limonaden und Süßigkeiten, die unsere Einkaufsgänge durchziehen.
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5 ESSEN: Mageres Fleisch
Mit dem durchschnittlichen Amerikaner brechen - wir sind die zweithöchste fleischverzehrende Nation auf dem Planeten - nur 20 Prozent von Bradys Ernährung besteht aus Fleisch. Und wenn er Fleisch isst, isst der Quarterback nur das Beste: Gras gefüttertes Steak, Ente und gelegentlich Hühnchen und Lachs - aber nur, wenn der Lachs in der Leine gefangen wird.
6 NICHT TRINKEN: Kaffee und Koffein
Brady trinkt niemals Kaffee - oder auch nur ein koffeinhaltiges Getränk. Koffein liefert vielen von uns einen wesentlichen Energieschub, aber Bradys Ernährung ist so optimiert, dass er den ganzen Tag über natürliche Energie erhält. Mit anderen Worten, er braucht keine Hilfe Strom durch einen Einbruch am Nachmittag .
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7 ESSEN: Lust auf Salz
Campbell verwendet nur Himalaya-Rosasalz. Jodsalz - das Speisesalz, das Sie wahrscheinlich konsumieren - führt zu einem erhöhten Hungergefühl. Außerdem enthält das Himalaya-Rosasalz mehr Nährstoffe wie Magnesium, Kalium und Kalzium, die im traditionellen Speisesalz nicht enthalten sind.
8 NICHT ESSEN: Mit Olivenöl gekochte Lebensmittel
Campbell kocht nur mit Kokosöl und erklärt Boston.com: 'Fette wie Rapsöl werden zu Transfetten', wenn Sie mit ihnen kochen. Allerdings Brady werden essen Sie rohes, ungekochtes Olivenöl - sagen wir, mit etwas Gemüse geworfen.
9 ESSEN: Vollkornprodukte
Natürlich macht ein Mann nur hungrig, wenn er nur Gemüse und das magerste Fleisch isst. Um die Diät auszufüllen, hält sich Campbell nur an Vollkornprodukte: brauner Reis, Quinoa, Hirse und Bohnen.
10 NICHT TRINKEN: Milchprodukte
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Keine der Mahlzeiten, die Campbell für Brady zubereitet, enthält Milchprodukte. Obwohl uns beigebracht wurde, dass Milch für stärkere Knochen sorgt (erinnern Sie sich an diese 'Got Milk?' - Anzeigen), stellt sich heraus, dass Milchprodukte tut eigentlich nichts gegen Frakturen .
11 Vielleicht essen: Früchte
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Brady hat gelegentlich Bananen in einem Smoothie, vermeidet aber im Allgemeinen Früchte. Tatsächlich ist Brady möglicherweise die einzige Person auf der Welt, die noch nie eine Erdbeere hatte. Ja, noch nie .
Weitere Tipps finden Sie hier Bleiben Sie jung und schlank mit diesen 20 Anti-Aging-Lebensmitteln für Menschen über 40 .
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