Während Sie vielleicht denken, dass Ihr Zuhause relativ minimalistisch ist, sagt die Forschung etwas anderes: Tatsächlich beherbergt das durchschnittliche amerikanische Haus 300.000 Gegenstände. Trotz immer größerer Menge von Zeug Unsere kollektive Fähigkeit, all diese Besitztümer ordnungsgemäß aufzubewahren, hat den Konsum nicht eingeholt. Von den Lebensmitteln in Ihrem Kühlschrank bis zu den Kleidungsstücken in Ihrem Kleiderschrank ist es eine gute Wette, dass Sie dank schlechter Aufbewahrungsgewohnheiten praktisch alles, was Sie besitzen, im Laufe der Zeit weniger nutzbar machen.
Die guten Nachrichten? Mit dem richtigen Lager-Know-how können Sie die Lebensdauer Ihrer Waren verlängern und Halten Sie Ihr Zuhause übersichtlich. Beginnen Sie heute auf dem Weg zu einem weniger chaotischen Leben, indem Sie sich mit diesen 33 Artikeln vertraut machen, die Sie falsch aufbewahren - und die richtigen Speicherlösungen beherrschen, die Sie sicher auf den richtigen Weg bringen.
1 Wein
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Während viele Leute davon ausgehen, dass Raumtemperatur für Rotwein in Ordnung ist, kann die Aufbewahrung Ihrer Lieblingsflasche auf Ihrer Küchentheke den Geschmack reduzieren und die Farbe schneller von einem satten Purpurrot in ein mattes Braun verwandeln. 'Das Wichtigste bei der Weinlagerung ist, dass sich' Raumtemperatur 'wirklich darauf bezieht, wie sich die Landschaft in Frankreich um die Erntezeit anfühlte - definitiv nicht auf Ihren nicht klimatisierten Schrank im zweiten Stock', sagt Getränkeexperte und zertifizierter Cicerone Zachary Mack, Mitinhaber von Alphabet City Beer Co. in Manhattan. 'Sie nennen es aus einem Grund Keller: Wenn Sie eine kühle Temperatur zwischen Mitte der 50er und Mitte der 60er Jahre beibehalten, die nicht schwankt, wird sichergestellt, dass die Weine nicht geschockt sind und trinkbereit sind, wenn Sie nach ihnen greifen.'
Genauso wichtig ist es, die Flasche selbst in der richtigen Position zu halten - was in Ihrer Kühlschranktür nicht aufrecht steht. Ebenso wichtig - wenn nicht sogar noch wichtiger - ist es, die Flaschen immer auf der Seite zu lagern, damit der Korken nicht austrocknet. Dies verhindert, dass sich der Korken zusammenzieht, Sauerstoff einlässt und verdirbt “, sagt Mack.
2 Seidenkleidung
Wenn Sie Ihre Seidenkleidung auf Draht-, Plastik- oder Holzbügeln aufbewahren, sind Sie bereits auf dem schnellen Weg, sie untragbar zu machen. Aufhänger aus festen Materialien können unschöne, dauerhafte Beulen in empfindlichen Stoffen wie Seide hinterlassen und sie im Laufe der Zeit irreparabel verformen. Verwenden Sie stattdessen gepolsterte Kleiderbügel, um die natürliche Form Ihrer Seidenkleider zu erhalten und Ihre Kleidung sanft zu polstern.
3 Messer
Das Werfen Ihrer scharfen Messer in Ihre Küchenschublade ist mehr als nur ein Rezept für geschnittene Fingerspitzen: Es kann auch die Lebensdauer dieser teuren Werkzeuge verkürzen. Wenn sich Messer in Ihrer Schublade bewegen, stoßen sie wahrscheinlich gegeneinander, gegen anderes Besteck oder gegen die Schublade selbst und stumpfen dabei ihre Klingen ab. Um diese Messer so präzise zu halten wie am letzten Tag, an dem Sie sie geschärft haben, lagern Sie sie stattdessen auf einem Magnetgestell an Ihrer Wand oder in einem Metzgerblock. Achten Sie darauf, dass Sie beim Einschieben der Messer nicht versehentlich auf das Holz selbst schlagen. Und wenn Sie Ihr kulinarisches Spiel verbessern möchten, entdecken Sie diese 20 Küchengeräte, die Sie falsch verwenden .
4 Halsketten
Während ein Haken voller Halsketten ein lustiges Accessoire sein kann, ist es auch ein Mittel, mit dem sich Ihr wertvoller Schmuck mit ziemlicher Sicherheit verheddert. Um diese Stränge knotenfrei zu halten, wählen Sie stattdessen ein Schmucktablett mit separaten Fächern für jede Halskette. Sie verhindern sicher, dass Sie einen weiteren Abend damit verbringen, Ihre Lieblingsstücke zu entwirren.
5 Äpfel
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Eine Schüssel Äpfel mag auf Ihrer Theke gut aussehen, aber wenn Sie möchten, dass Ihre Früchte knusprig und lecker bleiben, sollten Sie sie besser im Kühlschrank aufbewahren. Besser noch, bewahren Sie die Äpfel in einer Plastiktüte auf, bevor Sie sie in die schärfere Schublade legen. Das von Äpfeln emittierte Ethylengas kann dazu führen, dass andere Produkte welken oder bräunen. Daher ist es immer am besten, sie getrennt zu halten.
6 Tomaten
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Obwohl Tomaten so aussehen, als würden sie am besten in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt, können sie dadurch tatsächlich matschig und geschmacklos werden. Bewahren Sie sie stattdessen bei Raumtemperatur auf Ihrer Theke auf. Wenn Sie eine geschnittene Tomate in Ihrem Kühlschrank aufbewahren möchten, legen Sie ein Papiertuch zusammen in einen Behälter, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen, die sie matschig machen kann.
7 Chemische Reinigung
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Diese Taschen für die chemische Reinigung in Ihrem Schrank sind nicht nur unansehnlich, sondern können auf lange Sicht auch Ihre Stoffe schädigen. Wenn Sie nur chemische Reinigungsmittel in der Tasche aufbewahren, kann dies dazu führen, dass die beim Reinigungsprozess verwendeten Chemikalien nicht so schnell entgast werden, wie wenn sie außerhalb des Kunststoffs gelagert würden, was möglicherweise die Lebensdauer Ihrer Kleidungsstücke verkürzt.
8 Kaffee
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Während viele Leute Ihnen sagen, dass ihre Kaffeebohnen oder Kaffeesatz einfach besser im Kühlschrank aufbewahrt werden, ist dies eigentlich nicht der Fall. In der Tat kann das Kühlen Ihres Kaffees Feuchtigkeit einbringen, die die Haltbarkeit verkürzt, und unangenehme Gerüche aus dem Kühlschrank hinzufügen. Um Ihren Kaffee länger frisch zu halten, halten Sie ihn stattdessen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur, fern von Licht und Wärmequellen.
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9 Pullover
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Wenn Sie Ihre Pullover aufhängen, werden sie wahrscheinlich jedes Mal schlechter aussehen, wenn Sie sie weglegen. Während hängende Pullover dazu führen können, dass Ihre Pullover schlaff oder unförmig werden, verlängert das Falten oder Rollen und Aufbewahren in einer Schublade die Lebensdauer.
10 Schuhe
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So verlockend es auch sein mag, Ihr neues Paar Schuhe in der Schachtel zu behalten, bis Sie bereit sind, sie zu tragen, sollten Sie sie besser ausziehen. Wenn Sie Schuhe - insbesondere Lederschuhe - auf der Seite in einer Schachtel aufbewahren, können sie im Laufe der Zeit unförmig werden und den unangenehmen Geruch nach „neuen Schuhen“ länger beibehalten. Um Ihre Schuhe immer wie neu aussehen zu lassen, setzen Sie stattdessen Schuhspanner oder Schuhformer ein, um Faltenbildung zu vermeiden.
11 Muttern
Nüsse sind ein Grundnahrungsmittel in den meisten Vorratskammern, aber wenn sie dort gelagert werden, sind sie im Laufe der Zeit möglicherweise weniger essbar. Nüsse - einschließlich Walnüsse und Mandeln - sollten besser im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden, wo die Wahrscheinlichkeit, schnell ranzig zu werden, erheblich verringert wird.
12 Salat
Wenn Sie feuchte Salatblätter wieder in einen Beutel legen, haben Sie ein matschiges Durcheinander, mit dem Sie fertig werden müssen, wenn Sie zurückgehen, um sie zu essen. Um Ihren Salat richtig aufzubewahren, stellen Sie sicher, dass die Blätter zuerst ausreichend getrocknet sind, und bewahren Sie sie nicht in einer Plastiktüte auf, in der sie schnell welken. Packen Sie Ihr Grün stattdessen locker in einen mit Papierhandtüchern ausgekleideten Plastik- oder Glasvorratsbehälter, und es ist weniger wahrscheinlich, dass es schleimig wird.
13 Weingläser
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Während die Aufbewahrung Ihrer Brille mit dem Rand nach unten ein wirksames Mittel ist, um Staub von ihnen fernzuhalten, kann dies dazu führen, dass sie zerbrechen. Der Rand eines Weinglases ist in der Regel zerbrechlicher als seine Basis. Wenn Sie es also mit dem Stiel nach oben lagern, kann es bei wiederholtem Gebrauch zu Rissen kommen. Um Ihr Stielglas sicher zu halten, bewahren Sie es mit dem Rand nach oben auf und spülen Sie es einfach aus, bevor Sie es verwenden.
14 Vollkornmehl
Obwohl Mehl in einem scheinbar akzeptablen Behälter geliefert wird, ist diese Papiertüte nicht die beste Wahl für die Langzeitlagerung. Übertragen Sie stattdessen Ihr Mehl - insbesondere das der Vollkornsorte - in einen luftdichten Behälter und legen Sie es in Ihren Kühlschrank oder Gefrierschrank. Laut dem Wheat Foods Council wird dies die Benutzerfreundlichkeit verlängern. Und noch besser, das Einfrieren Ihres Mehls kann dazu beitragen, alle Rüsselkäfereier abzutöten, die möglicherweise in Ihrer Tasche gelandet sind.
15 Geldbörsen
Wenn Sie möchten, dass Ihre Geldbörsen makellos aussehen, ist es an der Zeit, sie nicht mehr an einem Haken aufzubewahren. Das Aufhängen einer Lederhandtasche kann den Riemen mit der Zeit dehnen und sogar zu Rissen führen. Um Ihren Geldbeutel in einwandfreiem Zustand zu halten, legen Sie ihn auf den Boden oder ein Regal und füllen Sie ihn mit Papier oder Stoff, um seine Form zu erhalten. Und wenn möglich, bewahren Sie es in einem Staubbeutel auf oder halten Sie es zumindest davon ab, an anderen Geldbörsen zu reiben, was zu einer Farbstoffübertragung führen kann.
16 Gewürze
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Während viele Menschen glauben, dass ihre Gewürze eine unbegrenzte Haltbarkeit haben, gibt es unzählige Faktoren, die ihre Verwendbarkeit verkürzen können. Wenn Sie Ihre Gewürze neben Ihrem Herd, Ihrer Spülmaschine, auf Ihrem Kühlschrank oder an einem anderen Ort aufbewahren, an dem es in Ihrer Küche besonders warm wird, verkürzen Sie unweigerlich deren Lebensdauer. Bewahren Sie sie stattdessen in luftdichten Behältern auf, fern von Wärme-, Licht- und Feuchtigkeitsquellen, und überprüfen Sie sie von Zeit zu Zeit, um festzustellen, ob sie an Wirksamkeit verloren haben.
17 Milch
Die Kühlschranktür scheint der natürliche Ort zu sein, an dem Sie Ihre Milch aufbewahren können. Dadurch kann sie jedoch schneller verderben. Die Kühlschranktür ist häufiger ungekühlter Luft ausgesetzt als das Innere Ihres Kühlschranks. Diese Temperaturschwankungen können dazu führen, dass Milch in praktisch kürzester Zeit nicht mehr trinkbar ist. Bewahren Sie Ihre Milch für die beste Wahl auf der Rückseite des unteren Regals Ihres Kühlschranks auf. Dies geht aus Untersuchungen hervor, die an der Purdue University durchgeführt wurden. Hier schwankt die Temperatur am wenigsten.
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18 Gusseisentöpfe und -pfannen
Stapeln Sie teure Gusseisentöpfe und -pfannen nicht einfach blind. Das Einbetten von Gusseisengegenständen ineinander führt zu Unvollkommenheiten und Kratzern in der Beschichtung, die sie im Laufe der Zeit weniger verwendbar machen können. Hängen Sie sie stattdessen entweder an ein Gepäckträger oder, wenn Sie keine andere Wahl haben, als sie zu stapeln, indem Sie Geschirrtücher, Kaffeefilter oder Papierhandtücher zwischen die einzelnen Gegenstände legen.
19 Kartoffeln
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Ihr Instinkt, Ihre Kartoffeln in den Kühlschrank zu stellen, führt Sie in die Irre - die Stärken in Kartoffeln können sich im Kühlschrank drastisch ändern, sie süß machen, ihre Textur verändern und sie auch bräunen. Halten Sie sie stattdessen von Licht und intensiver Hitze oder Kälte fern, wie in einer Tasche, die in einem kühlen Schrank aufbewahrt wird.
20 Silberbesteck
Wenn Sie Ihr Besteck aus Sterlingsilber frei von Anlauffarben halten möchten, werfen Sie es nicht einfach mit Ihren Alltagsgegenständen in die Schublade. Bewahren Sie es stattdessen in einer trockenen Schachtel auf - vorzugsweise in einer ausgekleideten und geteilten, damit sich Ihre Utensilien nicht gegenseitig zerkratzen können - und lagern Sie es mit etwas Kreide in der Schachtel, die Anlauffarben fernhalten kann.
21 Ahornsirup
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Dieser Bernsteinsirup direkt aus Vermont verdient einen Platz in Ihrem Kühlschrank, nicht in Ihrem Schrank. Während der Zucker in Ahornsirup, insbesondere der Zucker, der sich um den Flaschenrand sammelt, im Kühlschrank zu kristallisieren beginnt, sollte dies keinen großen Einfluss auf den Inhalt der Flasche haben, solange er dicht verschlossen ist. Im Fall von sogenanntem Pfannkuchensirup - normalerweise eine Kombination aus Maissirup, Farbstoff und künstlichem Geschmack - können Sie ihn jedoch sicher in Ihrer Speisekammer aufbewahren.
22 Perlen Kleidung
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Wenn Sie Ihr Lieblingskleid mit Perlen auf einen Kleiderbügel legen, sieht es möglicherweise plötzlich schlaff aus. Das Gewicht von Perlen kann sie beim Aufhängen ausdehnen. Wenn möglich, rollen Sie sie oder falten Sie sie stattdessen. Legen Sie sie vorzugsweise zuerst in einen Kissenbezug, damit sie sich nicht gegenseitig verfangen.
23 Brot
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Wenn Sie Ihr Brot im Kühlschrank aufbewahren, tun Sie sich selbst einen schlechten Dienst. Die Stärken im Brot kristallisieren bei kühleren Temperaturen, was bedeutet, dass die Scheiben schneller abgestanden sind. Um Ihr Brot so lange wie möglich frisch zu halten, lagern Sie es nach dem Kauf in den ersten Tagen bei Raumtemperatur. Decken Sie anschließend den nicht verwendeten Teil mit Folie oder Plastikfolie ab und frieren Sie ihn ein.
24 Brauner Zucker
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Während einige Leute schwören, dass brauner Zucker im Kühlschrank nicht aushärtet, ist dies im Allgemeinen nicht der Fall und kann unerwünschte Feuchtigkeit und Gerüche in Ihre Backwaren einbringen. Bewahren Sie es stattdessen in einem verschlossenen, luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
25 Vintage Kleidung
Sorgen Sie dafür, dass Ihre Vintage-Kleidung so gut aussieht wie bei Ihrer ersten Heimkehr, indem Sie Ihre Kleidungsstücke ordnungsgemäß aufbewahren. Stellen Sie dazu sicher, dass Sie weiche Kleiderbügel verwenden, um Schulterrisse zu vermeiden, oder lagern Sie sie ungestapelt in Regalen, damit das Gewicht zusätzlicher Kleidungsstücke keine Stolpersteine oder Risse verursacht.
26 Natürliche Erdnussbutter
Während die bekannte Erdnussbutter, die Sie in den meisten Supermärkten erhalten, sicher in Ihrer Speisekammer aufbewahrt werden kann, sollte das natürliche Material in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt werden. Da natürliche Erdnussbutter im Allgemeinen frei von Konservierungsstoffen ist, ist sie bei kühlerer Temperatur länger haltbar.
27 Hosen
Anstatt Hosen in einem Stapel in Ihrem Regal aufzubewahren, kaufen Sie einige Hosenbügel, um sie zu befestigen. Wenn Sie Ihre Hosen gefaltet aufbewahren, kann dies zu Falten führen, die mit der Zeit immer schwerer auszubügeln sind, während das Aufhängen dazu beiträgt, ihre natürliche Form besser zu erhalten.
28 Sesamprodukte
Sesam, Öl und Tahini gehören alle zum selben Ort: Ihrem Kühlschrank. Produkte auf Sesambasis, die bei Raumtemperatur belassen werden, neigen eher dazu, ranzig zu werden.
29 Backbleche
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Das Stapeln von Backblechen übereinander mag praktisch sein, dies kann jedoch bedeuten, dass ihre Langlebigkeit beeinträchtigt wird. Ähnlich wie bei Gusseisenpfannen ist die Beschichtung beim Stapeln von Backblechen anfälliger für Kratzer, wodurch sie im Laufe der Zeit weniger verwendbar sind. Um sie richtig zu lagern, legen Sie sie auf die Seite und verteilen Sie Schneidebretter zwischen ihnen, um als Puffer zu fungieren.
30 Zwiebeln
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Zwiebeln sind vielleicht ein Grundnahrungsmittel für Sie, aber Sie sollten sie besser woanders aufbewahren. Bewahren Sie sie beim nächsten Mal an einem trockenen, dunklen Ort und fern von Lichtquellen auf - ein kühler Schrank, der von anderen Obst- und Gemüsesorten entfernt ist, funktioniert gut.
31 Parfüm
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Eine Parfümflasche mag auf Ihrer Kommode gut aussehen, aber wenn Sie sie dort aufbewahren, kann sie in kürzester Zeit unattraktiv werden. Parfums werden am besten vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt. Ein Schrankregal in Ihrem Schlafzimmer ist daher eine gute Wahl, ein Medizinschrank in Ihrem Badezimmer jedoch nicht.
32 Rezepte
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Wenn Sie Ihre Rezepte im Medizinschrank Ihres Badezimmers aufbewahren, können Sie deren Ablauf beschleunigen. Die Hitze und Feuchtigkeit in Ihrem Badezimmer können Ihre Rezepte beschädigen. Entscheiden Sie sich stattdessen für einen kühleren und trockeneren Ort - wie einen Küchenschrank oder einen Schlafzimmerschrank. Und stellen Sie sicher, dass Sie die Etiketten genau prüfen, wenn Sie ein neues Rezept erhalten - diese Hinweise, um bestimmte Medikamente im Kühlschrank aufzubewahren, sind schließlich nicht nur Vorschläge.
33 Decken
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Anstatt Ihre Wolldecken mit Mottenkugeln aufzubewahren, um Insekten in Schach zu halten, entscheiden Sie sich stattdessen für einige Zederneinsätze. Das Naphthalin in Mottenkugeln wurde mit Fällen von Atemnot in Verbindung gebracht (und ist für den Geruchssinn vieler Menschen beleidigend), während Zeder diese Motten davon abhalten kann, Ihre Decken zu fressen, ohne dass dies zu Schäden führen kann.
