Wenn Sie die Essenszeit weniger stressig gestalten möchten, kann es sich auszahlen, genügend Lebensmittel in Ihrem Gefrierschrank zur Verfügung zu haben. Lagern Sie alles, von verpackten Zutaten wie Gemüse oder Fleisch bis hin zu ganze Mahlzeiten wie Tiefkühlpizzen kann es weniger wahrscheinlich machen, dass Sie unterbesetzt erscheinen, wenn es Zeit zum Essen ist. Aber wenn Sie das nächste Mal im Gefrierschrank stöbern, sollten Sie nach bestimmten Hühnchen- und Rindfleischprodukten Ausschau halten, nachdem der Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) eine Warnung zur öffentlichen Gesundheit herausgegeben hat. Lesen Sie weiter, um zu sehen, welche Gegenstände Sie sofort wegwerfen sollten.
LESEN SIE DAS NÄCHSTE: Wenn Sie dieses beliebte Dressing für Ihren Salat verwenden, hören Sie jetzt auf, warnt die FDA .
Mehrere kürzlich erfolgte Rückrufe konzentrierten sich auf Artikel auf Fleischbasis.
Es ist die Aufgabe der Gesundheitsbehörden sicherzustellen, dass Unternehmen die strengen Vorschriften und Standards einhalten, die zum Schutz der Öffentlichkeit festgelegt wurden. Und während viel Wert darauf gelegt wird, sicherzustellen, dass keine potenziell schädlichen Produkte in die Regale gelangen, werden einige Artikel gelegentlich erst dann im Mittelpunkt eines Rückrufs gestellt, nachdem sie an die Geschäfte geliefert und an Kunden verkauft wurden. Dies kann für frische und gefrorene Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukte gelten, einschließlich einiger neuerer Beispiele.
Am 6. September gab die FDA bekannt, dass sie in Tennessee ansässig ist Magnolia Provision Company hatte drei davon freiwillig zurückgerufen verzehrfertige Beef Jerky-Produkte . Tests von Drittanbietern der Artikel ergaben, dass sie 'möglicherweise verfälscht wurden Listeria monocytogenes ,“ ein gefährliches Bakterium, das potenziell schwere Infektionen verursachen kann. Daher wurde den Kunden geraten, die betroffenen Artikel wegzuwerfen oder sie an ihren Ort zurückzugeben, an dem sie gekauft wurden.
Am folgenden Tag gab FSIS bekannt, dass es in Georgia ansässig sei Sunset Farm Food erinnerte sich etwa 4.480 Pfund seiner 'Georgia Special Chicken and Pork Smoked Sausage'. In diesem Fall entschied sich das Unternehmen, das Produkt aus den Regalen zu nehmen, nachdem es Verbraucherbeschwerden erhalten hatte, in denen es um dünnes blaues Plastik ging, das in das Produkt aus Schweine- und Hühnerwurst eingebettet war.'
Und am 10. September gab FSIS a heraus Alarm für die öffentliche Gesundheit für Rinderhackfleisch, das als Zutat in geliefert wurde HelloFresh Essenssets für zu Hause . Die Agentur warnte davor, dass der Artikel kontaminiert sein könnte E coli O157:H7-Bakterien nach einer Untersuchung, die es zusammen mit den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) durchführt, stellten es als die wahrscheinlichste Infektionsquelle bei einem kürzlichen Ausbruch fest. Und jetzt sind zwei weitere Fleischprodukte Gegenstand von Gesundheitswarnungen.
Das USDA hat gerade einen Rückruf für ein gefrorenes Rindfleischprodukt herausgegeben.
Am 17. September gab FSIS bekannt, dass die in Texas ansässige Valley International Cold Storage Acquisition, LLC eine Rückrufaktion für ungefähr ausgegeben hatte 22.061 Pfund seiner gefrorenen Rindfleischprodukte . Insbesondere ist der Artikel als „Healthy Choice POWER BOWLS Korean-Style Beef“ gekennzeichnet und in 9,25-Unzen-Kartons verpackt. Produkte, die von dem Rückruf betroffen sind, haben außerdem den Chargencode „5246220320“ und ein „Mindesthaltbarkeitsdatum“ vom 18.04.2023 auf der Verpackung aufgedruckt. Zusätzlich wird die Betriebsnummer „34622“ auf die Endlasche des Kartons gedruckt.
Laut der Mitteilung der Agentur gab das Unternehmen den Rückruf heraus, nachdem es Beschwerden von Kunden erhalten hatte, dass die als Rindfleisch nach koreanischer Art gekennzeichneten Kartons tatsächlich ein Produkt auf Hühnerbasis enthielten. Die Agentur sagt, dass diese falsche Kennzeichnung bedeutet, dass der gefrorene Artikel nicht deklarierte Milch enthält, ein bekanntes Lebensmittelallergen.
VERBUNDEN: Für aktuellere Informationen melden Sie sich bei unserem an täglicher Newsletter .
Die Agentur hat auch gerade eine Gesundheitswarnung für ein Hühnchenprodukt herausgegeben, das in einer großen Supermarktkette verkauft wird.
Aber nicht nur Produkte auf Rindfleischbasis stehen im Fokus der jüngsten Rückrufe. Am 16. September gab FSIS eine Warnung zur öffentlichen Gesundheit heraus rohe, küchenfertige Hühnergerichte . Der Artikel ist in 12-Unzen-Metallbehältern verpackt, die in Plastik eingewickelt und als „Kochfertige Schürzen für ein mit Speck und Cheddar ersticktes Huhn“ gekennzeichnet sind, und ist mit einem Verbrauchsdatum vom 21.9.2022 und der Betriebsnummer bedruckt „P-48176“ aufgedruckt innerhalb des USDA-Prüfzeichens.
Die Mitteilung gibt an, dass das betroffene Produkt an Publix-Supermarktstandorte in Alabama, Florida, Georgia, North Carolina, South Carolina, Tennessee und Virginia geliefert wurde.
Ähnlich wie beim Rindfleisch-Rückruf gab die Agentur die Warnung heraus, weil das Produkt Ei enthalten könnte, ein bekanntes Lebensmittelallergen. Es wurde auf das Problem aufmerksam, nachdem Verbraucher die Agentur kontaktierten, um zu melden, dass das Produkt falsch mit Informationen gekennzeichnet war, die für ein Hühnchen-Cordon-Bleu-Produkt bestimmt waren, das kein Ei enthält. Der nicht deklarierte Inhaltsstoff stellt ein potenziell ernstes Risiko für diejenigen dar, die an einer Eierallergie leiden.
Folgendes sollten Sie laut USDA tun, wenn Sie eines der zurückgerufenen Rind- oder Hühnchenprodukte gekauft haben.
Laut USDA wurde weder das zurückgerufene Rindfleischprodukt noch das Hühnchenprodukt mit gesundheitsschädlichen Reaktionen in Verbindung gebracht. Sie raten jedoch, dass jeder, der glaubt, durch das Essen krank geworden zu sein, sich sofort an seinen Arzt wenden sollte. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
In beiden Fällen sagt die Agentur, dass Verbraucher, die die zurückgerufenen Artikel gekauft haben, diese nicht konsumieren und sofort wegwerfen sollten – insbesondere wenn sie eine Nahrungsmittelallergie haben. Andernfalls können sie auch an ihrer Verkaufsstelle zurückgegeben werden. Kunden können sich bei weiteren Fragen oder Anliegen auch an die jeweiligen Unternehmen wenden, indem sie die auf den Gesundheitshinweisen aufgeführten Telefonnummern anrufen.
Zachary Mack Zach ist ein freiberuflicher Autor, der sich auf Bier, Wein, Essen, Spirituosen und Reisen spezialisiert hat. Er hat seinen Sitz in Manhattan. Lesen mehr
